BEREIDING
1 Snijd de tomaten, komkommer, meloen, nectarines, ui en witlof in kleine stukjes.
2 Meng de tahini, agavesiroop, sap van een halve citroen, water, sojasaus, een snufje zout en peper tot een gladde dressing.
3 Giet de kikkererwten af en doe de gesneden groenten en het fruit in een kom. Meng vervolgens met de dressing.
EET SMAKELIJK!
